정선냥이 알려줘서 새로운 다이어트식으로 도입!!

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손가락만하게 굵게 도토리묵을 썰어서
데치고
대형마켓에서 구입한 1봉씩 낱개포장된 냉면육수를
살짝 끓여서
묵이 완전히 잠기지 않을 정도로 붓고
소금 대충 털어낸 반찬용 구운김 세장을 가위로 잘라서 뿌리고
중요* 묵은 김치 적당량을 채썰기와 다지기 중간의 이베리아 반도에서 탱고추듯 잘라놓은걸 올림

끗. 이제 대충 퍼먹음.

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검색해보니 대세는 식혀서 차게 먹는듯 한데, 이 늦가을에 아침부터 찬거 먹고싶지 않아서 그냥 따뜻한채로 먹었음.
괴식스러워 보였는데 맛있었다! 묵은 김치가 이렇게 훌륭한 음식이었다니 놀랐음

그래서 묵을 예쁘게 썰기위해 강화유리 도마를 좀 사야겠고
(나무도마 싫어~~~~~~~~~~~~ 어쩐지 찝찝하단말야~~~~~~~~~~~)
도토리묵을 데치고 육수를 끓일 편수 냄비가 시급함

저녁에는 두부 데쳐서 먹어야지~ 전 그냥 물에 데친 두부를 아무 양념없이 먹는 것도 잘먹어요.
신께서 나에게 살찌기 쉬운 체질과 끝없는 식탐을 주시고 불쌍히 여서 마지막으로 베푸신 자비는 내가 두부를 열라 좋아한다는거임...ㅠㅠㅠ